Le piment végétarien est très apprécié aux Antilles française et en Guyane.
Ce piment est très parfumé, donne beaucoup de goût et de saveur à tout aliment ou plat auquel il est associé, et tout ça sans y mettre le feu.
Famille : SOLANACEES
Genre : Capsicum
Espèce : Frutescens
Longueur : 3 à 6 cm
Couleur : vert, jaune ou rouge
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