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Il vous faut juste conserver vos boites d’œufs en cellulose ! Pas besoin de produit chimique ni dangereux....
La boulangerie concerne les pâtes qui sont fermentées, on dit aussi “levées”, qui contiennent du levain et/ou de la...
Échine Côtes premières Côtes secondes Côtes-filet Filet Filet mignon Pointe-filet Jambon Grillade Palette Jarret arrière Jarret avant Plat-de-côtes Travers...
Par ce mode de cuisson, il n’est pas necessaire d’avoir constament l’oeil sur sa casserole ou d’investire dans un...
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Vous vous demandez parfois pourquoi la viande que vous dégustez est si dure et difficile à mâcher , ce...
Les fromages français sont réparties en huit grandes familles. Les pâtes pressées cuites : C’est au moment de...
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