La Boirie Blanche

Au cœur du Languedoc, sur les coteaux du Massif Central qui domine la Méditerranée tel un balcon, le domaine de la Boirie Blanche s’étend sur de belles parcelles de schistes et calcaires typiques de l’AOP Minervois.

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Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache, vinifié en cuves, ce vin exprime tout en fraicheur des aromes de fruits rouges croquants et onctueux.

  • Minervois
  • N & M de Lorgeril
  • Syrah,
    Carignan,
    Grenache

  • 2020
  • 14.5
  • Il accompagnera à merveille une cuisine aux saveurs méditerranéennes.

  • Rouge Grenat
  • Floral (acacia, chevrefeuille, camomille, sureau, geranium, fleurs, rose, violette) | Fruits noirs (cassis, mure, fruits des bois, myrtille, cerise noire, prune bleue) | Fruits seches/cuits (figue, pruneau, raisins secs, raisins de Corinthe, kirsch, confiture, fruits cuits au four, en compote, en conserve)
  • Chene (vanille, clou de girofle, noix de muscade, noix de coco, caramel au beurre sale, pain grille, cedre, bois brule, fumee, chocolat, cafe, resine)
  • N & M de Lorgeril
    www lorgeril.wine

  • 8
  • Très Bon
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